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Pourquoi les cyclistes professionnels utilisent du jus de cerise en récupération
Depuis plusieurs années, certaines équipes professionnelles ont adopté le jus de cerise acidulée (souvent de la variété Montmorency) comme ingrédient clé de leurs rations de récupération, en association avec des glucides. Un choix guidé par la science.
cyrilricci
31 août 20253 min de lecture


Monitoring Training d'un cycliste pro, Evolution des capacités ventilatoires dynamiques à 10 semaines d'intervalles
Dans cet article nous allons analyser la séance d'entrainement d'un cycliste professionnel destinée à suivre l'évolution de son pattern ventilatoire, puis comparer cette dernière à une autre faite avec des séries similaires effectuée 10 semaines auparavant
cyrilricci
24 juil. 20253 min de lecture


Citruline et betterave, impact sur la performance en endurance
Une étude sur la racine de betterave et la citrulline a été réalisée par des chercheurs de l’Université de Leon en Espagne. L’etude en...
cyrilricci
2 juil. 20242 min de lecture


L’oxyde nitrique et la respiration nasale
L'oxyde nitrique (NO) est une molécule gazeuse composée d'un atome d'azote et d'un atome d'oxygène.
Dans le corps humain, l'oxyde nitrique
cyrilricci
12 févr. 20242 min de lecture
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