Ce document propose un cadre pratique et fondé sur la physiologie pour estimer les besoins en glucides (g/kg/j) en fonction du travail mécanique produit pendant une séance (kJ_mech).

Depuis plusieurs années, certaines équipes professionnelles ont adopté le jus de cerise acidulée (souvent de la variété Montmorency) comme ingrédient clé de leurs rations de récupération, en association avec des glucides. Un choix guidé par la science.

La thérapie par la lumière rouge et ses applications sur le sport et la santé

Voici l’une des erreurs à ne pas faire.... Vouloir faire toutes les courses à la "Saucisse" ! Et si ce n’était pas de la malchance cette...

Seuil de disponibilité énergétique

Un neurotransmetteur est un messager chimique qui assure la transmission de l’information d’une cellule nerveuse (neurone) à une autre à...

Rôle Crucial de l'Apport en Glucides lors d'Activités Prolongées La réussite dans les activités d'endurance prolongées, telles que celles...

Trop souvent négligé par le mode de vie d d’la société moderne, le sommeil est l’une des pierres angulaires de notre vie.

Cet article ne traite pas la stratégie nutritionnelle de récupération (quantité Cho g/kg..., pour cela je vous invite à lire cet article...